1,000円程度のウイスキーから〝究極のハイボール〟最強コスパを求めて
仕事帰りの40代を癒してくれるものの一つにお酒がある。仕事帰りにちょっと一杯ひっかけて帰るのもまたいい。ビール派、焼酎派、様々だろうが今回紹介するのは「ハイボール」。気が付けば「ハイボール」という響きは一般的になり、ウイスキー好きじゃなくても、居酒屋や自宅で手軽に楽しめるようになった。そんな手軽なハイボールを、いかにコストを抑え、美味しくいただくかに重点を置き特集する。
ハイボールとは
ハイボールとは、ウイスキーをソーダで割った飲み方で、カクテルの一種。よく冷えた「ハイボール」は、ウイスキー本来の味わい・コクを引き立たせる。また料理との相性も抜群だ。
そもそも「ハイボール」が再ブレイクしたのは、タレントの小雪を使った「ハイボール始めました」というキャッチフレーズでおなじみのテレビCMがきっかけである。コンセプトは、「30代の男性の方々に、ああいう店でハイボールを飲んだらおいしいだろうな」と思ってもらうところにあったのだ。40〜50代には馴染みの深いハイボールを、30代という若者と大人の微妙な年齢層をターゲットにしたことも、成功の一つの理由であろう。
そんなハイボールの火付け役ななんといっても「サントリー角瓶」でつくる「角ハイボール」だろう。コストパフォーマンスがすばらしいのは言うまでもない。やはりハイボールの醍醐味は1,000円程度のウイスキーを使うのが一般的だと言える。高いウイスキーで作ったハイボールは、確かに美味しいが、どうせならロックかストレートで飲みたいものだ。
ハイボールの美味しい作り方
- グラスに氷を一杯に入れて冷やします。
- ウイスキーを適量注ぐ。
- ウイスキーまぜます。
- ソーダを加えます。（ウイスキー1：ソーダ3～4）
- マドラーなどでタテに1回まぜます。
- 完成！
ハイボールにすると美味い1,000円程度のウイスキー7選
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美味しいフォアローゼズハイボールの作り方
- レモン1/16カットを絞ってグラスへ
- 氷をジョッキにたっぷり
- よく冷えたフォアローゼズを30ml
- よく冷えたソーダをやさしく注ぎ（120ml）、縦に一回ステアして完成！
ハイボールの人気レシピ
炭酸を極める
ハイボールには強めの炭酸がいい。市販のもので一番強い炭酸は何と言っても「ウイルキンソン」。刺激の強いキレのあるすっきりとした大人の味わいが素晴らしい。
アサヒ ウィルキンソン タンサン
刺激強めの本格炭酸水。2016年、独自の工程管理によりこれまでの限界を超える強炭酸を実現。よく冷やしていただくことで「炭酸水の命」であるガス持ちがよくなり、そのままでも割り材としてもより美味しくいただける。
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